FC2ブログ
LEXICON 
 created by Ashe

プロフィール

Ashe

  • Author:Ashe

最近の記事

カテゴリー

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

 

     
  LEXICON
初めての言葉、初めての概念
 
     

スポンサーサイト  【--/--/-- --:--】 スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


ミディアム・レア、ミディアム・ウェル [medium rare, medium well]  【2008/05/08 17:57】 食・飲
ステーキの焼き具合。レア・ミディアム・ウェルダンの3段階は知っているが、そのミディアムのところについて、レアよりかウェルダンよりかで、区別するときの表現。標準値のミディアム自体が、店によって変動するわけだから、かなり微妙といえると思うのだが。

あ、いや、焼く時間、火力などきちんと指定されているのかもしれない。分からない。

| TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://ashediamonds.blog4.fc2.com/tb.php/182-f2e5c6c8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。